Se siete di quelli che non bevono mai un bianco che non sia d’annata avete tutta la mia compassione, e mi spiace per voi che vi perdete l’occasione di scoprire come il tempo possa scolpire alcuni bianchi (certo non tutti!) plasmandoli in maniera magistrale a livello di vero godimento per il bevitore. Certo, è facile portare…