Non perdiamo le staffe, anzi La Staffa

Quella nell’azienda di Riccardo Baldi è una visita che si apre nel modo peggiore, perché lungo la strada inizia una burrasca di acqua e grandine che dura circa venti minuti, fin quando riusciamo a raggiungere la cantina e incontriamo lo sguardo misto di rabbia e desolazione di Riccardo. I danni si conteranno l’indomani, scendendo in…

Dolcetto o scherzetto?!? Per “Hallo-wine” meglio formaggi e vini

Chiamatelo Halloween, Dìa de los muertos, Notte delle Streghe, Día de las Brujas, Samhain…ma una delle tante sette di fanatici adoratori di Bacco cui appartengo ha ben deciso di celebrare la serata con un convivio a base di formaggi e vini, invocando i favori dei lari e dei fauni vinificatori, casari e affinatori. Sul tavolo splendidamente imbandito dagli…

Serra del Conte, un Verdicchio superstite dal caldo 2003

Guardate quest’etichetta, Serra del Conte, è la linea di entrata della cantina Garofoli, tradizione e storia del Verdicchio dei Castelli di Jesi. E’ un Classico (in tutti i sensi), e ne ho scovato una bottiglia del 2003, ben conservata e ad un prezzo commuovente, considerato che già esce normalmente a prezzi più che popolari (trai…

Tra i filari di Fattoria Coroncino

Siamo a pochi km da Staffolo e svolto al cartello in legno di Fattoria Coroncino. Parcheggio in un angolo all’ombra per sfuggire al bollore di una rovente (finalmente) giornata di agosto, e suoniamo al campanello dell’azienda. Lucio Canestrari arriva col muletto e ci saluta mentre è intento a trasferire cartoni, e giunge suo figlio Valerio, che ci…

Terroir del Verdicchio: Tenuta dell’Ugolino

Avevo il consiglio di un amico esperto e fidato, il conforto della buona recensione sulla guida Slow Wine, e come ultimo ed inaspettato è arrivato il suggerimento di un altro produttore, Socci, vicino di casa e cugino di Andrea Petrini di Tenuta dell’Ugolino. La cantina è situata a Castelplanio, nella zona Classica del Verdicchio di…

Socci, sentirsi in famiglia col Verdicchio

Tra le cose che mi spingono a scrivere c’è principalmente la voglia di raccontare il vino e quando se ne ha l’occasione di spingersi oltre, scoprendo cosa e chi c’è dietro, perché quello che ti trasmette una bottiglia acquista ancora più valore quando si lega a persone vere, persone con le quali ci si è…

Il Verdicchio e il tempo che passa

La prossima settimana sto organizzando un weekend lungo nelle Marche, alla scoperta delle bellezze dell’entroterra, sia in termini paesaggistici che enologici. Così non poteva cadere più a proposito la serata organizzata dall’amico e maestro Duccio Armenio, con selezione di Verdicchio dai suoi territori di appartenenza, Jesi e Matelica, con bottiglie di millesimi tali da testarne…

Forze fresche per il Verdicchio dei Castelli di Jesi

Ieri al Vinessum, festival enologico alla sua prima (molto ben riuscita) edizione, nella campagna bolognese di Castel Guelfo, ho avuto il piacere di incontrare due produttori marchigiani egregiamente rappresentati dalla nuova generazione, due ragazzi molto meno che trentenni, appassionati e competenti, pronti e capaci di raccogliere le redini delle aziende di famiglia. Trattasi di Valerio Canestrari, figlio…

Ancora un Verdicchio, di Marca

E in questo caso intendo il Verdicchio della Marca di San Michele, piccola azienda conosciuta alla fiera Gusto Nudo di Bologna, in mezzo a tanti fautori dei vini naturali. Sempre dal territorio dei Castelli di Jesi, mi hanno fatto assaggiare due versioni del Verdicchio. La prima si chiama Capovolto, millesimo 2013, da vigne su fondo calcareo…

Jesi e il Verdicchio

Ieri sera scorribanda riminese per partecipare alla serata organizzata dall’ONAV di Rimini al Ristorante Quartopiano, a parlare e bere di Verdicchio, nella fattispecie del territorio dei Castelli di Jesi. A dirigere le danze Roberto Orciani di nonsolotappo.info, affiancato dal produttore Roberto Venturi, venuto a raccontarci i suoi vini. Il Verdicchio dei Castelli di Jesi si…